생활·건강23 유통기한 지났다고 버려야 할까? 소비기한 기준과 활용법 냉장고를 정리하다 유통기한이 지난 식품을 발견하면 바로 버리는 경우가 많습니다. 하지만 유통기한은 '판매할 수 있는 기한'이지 '먹을 수 있는 마지막 날'이 아닙니다. 이 글에서는 유통기한과 소비기한의 차이, 식품별로 주의할 점, 그리고 먹기 애매한 식품을 생활에 활용하는 방법을 정리했습니다.1. 유통기한과 소비기한은 어떻게 다를까유통기한은 제조일로부터 소비자에게 판매할 수 있는 기한입니다. 반면 소비기한은 표시된 보관 방법을 지켰을 때 먹어도 건강에 이상이 없는 기한을 말합니다. 우리나라는 2023년 1월부터 식품에 유통기한 대신 소비기한을 표시하는 소비기한 표시제를 시행하고 있습니다. 다만 냉장 보관이 필요한 우유류 일부는 유예 기간을 두고 있어, 아직 유통기한이 표시된 제품도 있습니다.즉, 유통기한.. 2026. 8. 30. 냉장고 지도 만드는 법: 식재료 낭비와 식비를 줄이는 5단계 식비가 새는 가장 큰 이유 중 하나는 냉장고 안에 무엇이 있는지 모르는 것입니다. 이미 있는 재료를 또 사거나, 구석에 있던 재료를 잊고 버리게 되기 때문입니다. 이 글에서는 냉장고 속 재료를 한눈에 관리하는 '냉장고 지도' 만드는 법과 구역별 배치 요령을 정리했습니다.1. 냉장고 지도란냉장고 지도는 냉장고 문을 열지 않고도 어떤 식재료가 어디에 얼마나 있는지 알 수 있도록 적어 둔 재고 목록입니다. 장을 보기 전에 지도만 확인해도 중복 구매를 막을 수 있고, 기한이 임박한 재료부터 먼저 쓸 수 있어 버리는 식재료가 줄어듭니다. 문을 열어 두고 오래 고민하는 시간이 줄어드는 것도 장점입니다.2. 냉장고 지도 만드는 5단계보드 준비: 냉장고 문에 붙일 수 있는 자석 화이트보드와 보드마카를 준비합니다. 자주.. 2026. 8. 30. 숙면 가이드: 잠이 중요한 이유와 수면 습관 개선법 많은 많은 사람들이 "집안일 다 끝내고 내 개인 시간 좀 가지다 보면 새벽 1~2시는 금방이에요"라고 말씀하십니다. 하지만 수면 부족은 단순히 "피곤하다"로 끝나지 않습니다. 호르몬 불균형과 체중 증가: 수면이 부족하면 식욕을 억제하는 '렙틴' 호르몬은 줄어들고, 허기를 느끼게 하는 '그렐린' 호르몬이 늘어납니다. 자꾸 야식이 당기거나 다이어트가 실패하는 원인이 될 수 있습니다. 감정 조절 장애 및 만성 피로: 수면은 뇌가 하루 동안 쌓인 스트레스와 노폐물을 청소하는 시간입니다. 잠이 부족하면 작은 일에도 짜증이 나고, 육아나 가사 노동 시 인내심이 급격히 떨어집니다. 면역력 저하: 깊은 수면 단계인 Non-REM 수면 동안 세포 재생과 면역 세포(NK세포) 활동이 활발해집니다. 즉, 숙면은 주부 자신의.. 2026. 8. 30. 우리가 매일 범하는 잘못된 건강 습관 5가지와 바로잡는 법 건강을 위해 한다고 생각한 습관이 오히려 몸에 부담을 주는 경우가 있습니다. 매일 반복하는 행동이라 스스로 알아차리기도 어렵습니다. 이 글에서는 일상에서 흔히 하는 습관 5가지를 짚어 보고, 어떻게 바꾸면 좋은지 정리했습니다.1. 아침에 일어나자마자 입을 헹구지 않고 물 마시기잠자는 동안에는 침 분비가 줄어 입안에 세균이 늘어납니다. 아침에 물을 마시는 습관 자체는 좋지만, 입안이 텁텁하다면 먼저 가볍게 헹구거나 양치를 한 뒤 마시면 입안을 더 개운하게 유지할 수 있습니다. 건강한 사람이라면 위산이 대부분의 세균을 처리하므로 크게 걱정할 일은 아니지만, 구강 위생 측면에서 좋은 습관입니다.이렇게 바꾸세요: 기상 후 미지근한 물로 입을 헹구거나 양치한 뒤 물 한 잔을 마십니다.2. 맨손으로 설거지하기주방 .. 2026. 8. 29. 하루 1시간 집안 청소 루틴: 구역별 순서와 시간 배분 집안일은 해도 티가 나지 않고 안 하면 금방 쌓이는 일입니다. 매일 완벽하게 청소하려 하면 금방 지치기 때문에, 시간을 정해 두고 구역별로 움직이는 '유지 청소' 방식이 효율적입니다. 이 글에서는 1시간 안에 집 전체를 정돈하는 청소 순서와 구역별 요령을 정리했습니다.1. 시작 전에 정할 것매일은 유지 청소, 대청소는 따로: 매일 하는 청소는 눈에 보이는 먼지와 정돈에 집중하고, 창틀·냉장고 속 같은 대청소는 요일을 정해 따로 합니다.타이머 설정: 1시간 타이머를 맞춰 두면 중간에 딴짓을 줄이고 집중하기 쉽습니다.세탁기부터 돌리기: 시간이 오래 걸리는 세탁기를 먼저 켜 두면 청소가 끝날 때쯤 빨래도 끝납니다.2. 1시간 청소 타임라인시간구역할 일0~10분환기·정돈창문 열기, 제자리에 없는 물건을 바구니에.. 2026. 8. 29. 이전 1 2 3 4 다음